把猪皮煸出油,这样的饭会很香,在煸油的时候放点干葱,最后只留下油
红豆与黄豆要先煮熟,不开裂,但要要的动。(可先浸泡,煮20分钟)把黄豆,红豆,香菇一起炒,到香味出来
放糯米,然后干炒,等水分干了,把电关掉,闷一下,然后加水(看你需要软硬的程度),在插电,继续炒,最后在闷一下。
把糯米饭盛出,放电饭煲隔水蒸40分钟