西红柿切小丁,里面的瓤去掉哦! 洋葱也切小丁~香菜切碎 然后加入玉米粒。 大混合~~~卷饼的沙拉就做好啦
接下来就是鸡蛋打散,加入牛奶。平底锅抹黄油,然后炒蛋~~
煎培根!最好不要放油~培根自己的油会被逼出来,然后就可以煎得脆脆的~
最后把鸡蛋培根沙拉都放到卷饼里~喜欢的话淋上喜欢的酱~包起来开吃!
我做的是四个人的量~至于自己在做的时候喜欢加几片培根,多少鸡蛋,完全随性~但建议不要放太多培根。。会咸。。 鸡蛋里加牛奶是为了让它松软~不喜欢可以加水或直接炒~~可以撒上黑胡椒,会更香。 那个沙拉我觉得是整个卷饼的点睛之笔,也是我喜欢这个卷饼的主要原因~喜欢香菜的人一定会爱死这个沙拉卷在饼里的!但是痛恨香菜的同胞们,这个可能不适合你们。。可以换成你们喜欢的菜~~ 卷饼嘛~我是超市买的那个wrap的皮,国内可以用卷大葱的那种饼代替,包之前稍微热一下让它暖暖软软的,更好包也更好吃!要是手巧的话自己摊最好啦~