苦菊豆皮卷

作者： 快乐瑞妈

春天来了，给老公做他最喜欢吃的去火菜(^_^)，简单，快手又清爽，亲们可以试一试哦！

用料

• 苦菊 一颗
• 干豆皮 2张
• 太阳岛牛肉酱 两勺
• 葱丝 一小把

苦菊豆皮卷的做法步骤

步骤 1

苦菊洗干净后泡在凉开水中。

步骤 2

干豆皮开水里烫一下后在凉开水中浸一下后切成均匀的长方形，把苦菊撕成小把，放在豆皮里卷紧。

步骤 3

摆盘

步骤 4

锅里放少许油，把太阳岛牛肉酱倒进锅里，稍微放一点点水，烧开后装盘，本来想直接淋在豆皮卷上，老公不肯，一定要蘸酱，那好吧，开吃！(^_^)

苦菊豆皮卷的小贴士

凉吃的菜一定要洗干净，豆皮在开水里烫一下再处理，保证安全卫生。

菜谱创建时间：2015-03-26 18:29:52