乌鱼子披萨

作者： 童姥私房菜

师姐的先生是台湾人，带了特产给我！就馋了！

用料

• 高粉 100克
• 自发粉 100克
• 水 一杯
• 盐 少许
• 植物油 少许
• 洋葱 半个
• 番茄 三个
• 蘑菇 四个
• 芝士 四片
• 乌鱼子 半块
• 蒜头 三瓣
• 黑胡椒 少许
• 鸡胸肉 两条

乌鱼子披萨的做法步骤

步骤 1

首先，做底，面粉过筛，水，盐混合揉面！跟烙饼差不多。放在大碗盖上盖子发，可以用风筒吹热加温，更快些。 发好的面，擀薄，放油，涂抹，卷起再擀，薄厚自己喜欢。放锅里烙一下。瘫凉！备用

步骤 2

热锅下油爆蒜粒粒，下洋葱粒粒和去皮的番茄粒粒，出水后加点点开水煮，放糖，放盐，口味个人喜好啦！

步骤 3

鸡肉过水煮熟，用手撕成条，和蘑菇切成条

步骤 4

重点，乌鱼子切粒粒，芝士也是

步骤 5

材料依次放好：番茄酱，芝士碎，番茄片，鸡肉碎和蘑菇条，芝士！扔进预热了的烤箱220°烤15左右，再撒上乌鱼子再烤3-5分钟！

步骤 6

喜欢可以撒胡椒和香草粉！

步骤 7

乌鱼子糯香，好好吃！

菜谱创建时间：2015-03-24 14:33:44