酸辣海鲜意面

作者： Cynthiazhu

第一次尝试这种酸辣口味，没想到那么可口，速冻青口也完全没有腥味只有鲜味，意面裹着香浓的酸辣汁绝对让你一吃停不下来！

用料

• 青口、鲜鱿 若干
• 意面 一人份
• 洋葱，蒜，黄油，樱桃番茄，欧芹，香菜，干酪丝 酌量添加
• 海盐、柠檬汁、白葡萄酒、番茄沙司、黄灯笼辣酱、手磨黑胡椒 酌量添加

酸辣海鲜意面的做法步骤

步骤 1

意面煮熟捞出待用。

步骤 2

少量黄油煎香蒜泥和洋葱，将去皮樱桃番茄碎入锅炒成泥状，加入适量番茄沙司和黄灯笼辣椒酱，撒少量海盐和手磨黑胡椒……待用

步骤 3

另起一锅放入少量黄油爆香蒜泥，加入用海盐、黑胡椒腌制片刻的青口和鲜鱿，挤入几滴柠檬汁，喷入一些白葡萄酒，盖上盖子煮一会……

步骤 4

将之前的番茄辣酱汁加入到青口鲜鱿里翻炒均匀，汁干的话加两勺煮意面的汤，将意面加入继续炒匀，加香菜、欧芹碎、干酪丝，出锅！

菜谱创建时间：2015-03-23 19:37:49