烤羊排

作者： vinss菇-梁遠

孜然和羊排是生死之恋

用料

• 羊排 一副
• 姜 7，8片
• 葱花
• 香菜盐茜
• 酱油
• 孜然
• 盐 一茶勺
• 黑椒
• 辣椒粉 视个人口味
• 八角 4个
• 油

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗干净，加入姜片焯水，水开了就捞起待用

步骤 2

酱油，八角，盐，孜然，黑椒粉，辣椒粉拌合，做酱料腌羊排一小时。

步骤 3

烤箱220度预热十分钟。 姜片铺底，油均匀扫在盘底，放入腌好的羊排，用锡纸包好放入烤箱20分钟。

步骤 4

撒上葱花香菜。

烤羊排的小贴士

记得羊排切几刀

菜谱创建时间：2015-03-23 01:10:57