胡萝卜蜂蜜吐司

作者： ladyconstan

得于之前胡萝卜橙戚风的灵感 这次把这样的灵感继续在吐司上发扬光大了一把

用料

• 高筋面粉 250g
• 蜂蜜 30g
• 盐 4g
• 干酵母 3g
• 自制猪油 25g
• 全脂牛奶 15ml
• 鲜榨橙汁 60ml
• 胡萝卜（去皮后） 200g

胡萝卜蜂蜜吐司的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮洗净后加工成细蓉备用

步骤 2

将所有原料混合后进行揉面 再按照一般吐司的制作方法直至最后一步发酵完成 （请原谅我的懒吧）

步骤 3

烤箱预热至200度 将发酵完成的面团连同模具一起放入烤箱 我大约烤了40分钟后出炉的（这次使用了带盖吐司模 烤出来的样子还真喜欢ˇˇ）

胡萝卜蜂蜜吐司的小贴士

30g蜂蜜做成的吐司口味清甜适中 喜甜或不喜甜的朋友可以自行增减5g蜂蜜 没有橙汁可以用水代替 牛奶也是啦 我用妈妈自己熬的猪油代替起酥油用的 如果有现成起酥油当然也可以用的 前面两种都没有的话也可以用黄油试下 胡萝卜擦丝擦蓉搅打成细末都行 反正越细致就和面团融合得越好 看个人喜好啦

菜谱创建时间：2015-03-22 15:05:39