电热杯版土豆烧排骨

作者： 狗蛋猫猫的麻麻

利用泡面杯做一道菜～

用料

• 土豆 3只
• 排骨 500g
• 干辣椒 7个
• 姜 2片
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 冰糖 少许

电热杯版土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

电热杯底倒油少量，加入干辣椒以及姜片翻炒，油量不需要太多，排骨上也有油脂

步骤 2

倒入排骨进行翻炒，炒至排骨表面断生，加入水继续烧（水量要比平时的多一些，一般电热杯是不能调火力大小的。

步骤 3

加入酱油，与水量相适应，冰糖两小粒，盐加上盖继续煮。

步骤 4

土豆切成稍小的块；等到排骨煮至筷子能轻易戳动时，将土豆放进去。

步骤 5

土豆能比较轻易地用筷子夹断时，断电，土豆烧排骨就做好啦～

菜谱创建时间：2015-03-21 21:01:17