木瓜椰奶冻

作者： 彬茹

买了琼脂就能做很多美食了，今先拔草木瓜这货，没想到真好做

用料

• 木瓜 1个
• 纯牛奶 150ml
• 冰糖 8小粒
• 琼脂 8g

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

木瓜一个

步骤 2

头盖3分之一切开

步骤 3

拿勺子把木瓜籽取出来，要刮干净

步骤 4

内壁刮平

步骤 5

准备材料

步骤 6

琼脂8g

步骤 7

把椰子粉17g用开水冲泡后加纯牛奶150ml倒入锅中小火煮开，再把泡过的琼脂倒入边煮边搅拌融化，放点冰糖增加甜味

步骤 8

用这个过滤

步骤 9

关火把椰奶过滤到碗里，放凉3分钟

步骤 10

把椰奶倒入木瓜，盖上盖子放冰箱冷藏一小时

步骤 11

一小时后取出切开即可

步骤 12

摆盘品尝喽

菜谱创建时间：2015-03-20 12:26:26