素三丁焖饭（宝宝食谱）

作者： 隐居喵

这个焖饭是我无意中做出来的，刚好家里剩了这些材料，没想到混在一起味道还不错。适合1岁以上宝宝。

用料

• 地瓜 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 2个
• 日本乌冬酱油 适量
• 小葱 适量

素三丁焖饭（宝宝食谱）的做法步骤

步骤 1

把地瓜，土豆，胡萝卜都切小丁备用。西红柿去皮切丁。小葱切碎。

步骤 2

热锅放油，待油温升高后放入小葱炒出香味后，加入西红柿丁炒烂。

步骤 3

把地瓜，土豆和胡萝卜丁倒入锅中翻炒。

步骤 4

稍微加一点日本乌冬酱油调味。我加了这个因为儿子喜欢吃这个酱油的味道。加了这个我便没有加盐。妈妈们可以根据自己和孩子的喜好选择加或不加。

步骤 5

三丁炒到断生即可关火。在电饭煲里放两小碗米，适量水。然后把三丁酱料倒入电饭煲。按下煮饭按钮即可。

素三丁焖饭（宝宝食谱）的小贴士

这道焖饭因为有地瓜所以有些甜。日本乌冬酱油本身就有甜味和咸味，所以加到饭里也不会觉得味道相冲。可以直接给孩子吃，觉得没有肉的妈妈们也可以选择拌上些肉松给孩子吃。

菜谱创建时间：2015-03-19 16:47:09