鸡蛋面

作者： yangyang的厨房

清淡有营养的早餐，早餐还是喜欢自己做的，吃得放心

用料

• 挂面 2人份
• 土鸡蛋 3个
• 豌豆尖 一把
• 盐 适量
• 鸡精 适量或不加（味道已经很鲜了）

鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

锅内放油烧热，倒入调好的鸡蛋液，煎成金黄的蛋皮炒散

步骤 2

加入适量的水烧开

步骤 3

下入面条略煮几分钟直至快熟加入豌豆尖

步骤 4

一碗热气腾腾的面条就好了

鸡蛋面的小贴士

豌豆尖没有也可以用别的青菜代替，不过加这个味道更鲜

菜谱创建时间：2015-03-19 10:33:48