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高丽风情大酱汤的做法

高丽风情大酱汤

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大酱脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感,豆腐有效中和辣椒的燥热,补中益气,清洁肠胃,更是冬天暖身的靓汤。

用料

高丽风情大酱汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大蒜、五花肉、土豆、西葫芦、青椒、红椒切片、香菇去蒂切丝、洋葱切丝、金针菇去根、豆腐切块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中注入洗米水烧开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油,然后依次放入蒜片洋葱青椒红椒煸香后放入五花肉继续翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉炒至金黄后放入一半的韩国大酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入一半的辣酱翻炒1分钟左右盛出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刚刚翻炒过的全部食材放入已煮沸的注入淘米水的砂锅中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个人口味加入剩余的韩国大酱及辣酱搅拌至完全融合

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后依次放入金针菇香菇土豆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入西葫芦和豆腐,小火继续煲煮5-10分钟至食材全熟即可

高丽风情大酱汤的小贴士

1、做大酱汤最主要是辣酱的味道,一定要用正宗辣酱哦。 2、更多美味可搜索微信号:mianmianshenghuo 更多精彩:www.mianmian.com

菜谱创建时间:2015-03-18 20:43:14
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