维也纳曲奇

作者： 涟漪-138

想知道为什么叫维也纳曲奇 但无奈没有找到

用料

• 无盐黄油 150g
• 糖粉 48g
• 盐 少许
• 蛋清 24g
• 低粉 177g

维也纳曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化 加入糖粉 盐

步骤 2

黄油打发 4-5分钟左右

步骤 3

加入低粉 搅拌均匀

步骤 4

放入裱花袋 裱出m 或者 s型 烤箱预热170度 烤8-10分钟

维也纳曲奇的小贴士

1.你喜欢什么形状的饼干都可以 自己喜欢就好 2.第一次做请根据自己烤箱温度情况、饼干大小调整时间长短。 实在不知道，那就老实点在烤箱旁多观察观察。 3.小烤箱的受热不均，所以可以把先烤好的拿出来，调整一下其他饼干的位置继续烤。

菜谱创建时间：2015-03-18 15:38:33