西兰花炒腊肉

作者： E家之煮

当西兰花遇见腊肉，便碰撞出美味的火花。

用料

• 西兰花
• 腊肉
• 蒜头
• 酱油

西兰花炒腊肉的做法步骤

步骤 1

盐水焯熟西兰花。

步骤 2

热锅加油爆香蒜头，腊肉煸出油，加入西兰花混炒，淋少许酱油调味，加盖焖2分钟即可。

西兰花炒腊肉的小贴士

1、腊肉会出油，所以一开始的油不要放太多。 2、根据腊肉的咸度来决定酱油量的多少，腊肉本身够咸的话，酱油可以少放或不放。

菜谱创建时间：2015-03-17 23:24:32