宝宝辅食|芹菜肉丝面

作者： 布玛阿兹猫

芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。能促进肠道蠕动加强排便。提醒小月龄宝宝吃的时候一定要打碎。芹菜叶子也是非常好的食材，以后妈妈们做辅食后不需要扔掉芹菜叶，我们下一期会介绍一个有关芹菜叶的辅食。 妈妈们还可以买各种形状的意面来给宝宝吃，比如蝴蝶面，字母面等等，非常方便。

用料

• 芹菜 2根
• 鸡胸肉 1块
• 葱 2-3段
• 橄榄油 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许

宝宝辅食|芹菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

处理蔬菜：芹菜洗净切小段在盐水中浸泡一会儿。鸡胸肉切片加葱段焯水，撇去浮沫

步骤 2

煮面：起锅煮开水下面条

步骤 3

煸炒：热锅倒入橄榄油煸炒芹菜段，然后加入焯过水的鸡胸肉一起煸炒2分钟

步骤 4

继续煸炒：加入少许盐和适量的酱油翻炒一会儿

步骤 5

慢炖：倒入水，大火烧开，小火慢炖至芹菜和肉丝软烂

步骤 6

加入主食：用辅食剪或者搅拌机打碎混合煮好的字母面即可

菜谱创建时间：2015-03-17 20:19:45