酒糟山葱

作者： 物喜食材

享受美味，享受美味的过程。这道菜的做法再简单不过，但是做它的过程却是最享受的。这大好春光，上午带孩子去野外，在田间奔跑，林间看花，地上拔菜，没有节目却很精彩。

用料

• 酒糟 200克
• 山葱 一把
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

酒糟山葱的做法步骤

步骤 1

去野外拔或菜场买一把山葱

步骤 2

洗净备用

步骤 3

温油后入酒糟翻炒至沸

步骤 4

将山葱入锅翻炒出香

步骤 5

失水后即加盐调味出锅

酒糟山葱的小贴士

山葱是第一道春的味道，和酒糟是绝配。一年也就半月时间适合采用，每年的惊蛰后，我会带孩子去找它。

菜谱创建时间：2015-03-17 16:57:11