西红柿疙瘩汤

作者： 小能猫的喵喵

用料

• 面粉
• 葱、姜、蒜
• 肉丝 200g
• 白菜叶或者青菜
• 番茄 一个
• 香菜
• 酱油、盐、香油
• 鸡蛋（根据自己的喜好）

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

在碗中加入适量的面，以细流水方式搅拌面糊，弄的硬实一些，放在一边发酵，，然后油热锅，放入葱姜蒜爆香

步骤 2

放入肉丝翻炒，肉变色后加入菜叶和番茄继续翻炒，大约七成熟的时候，加入适量酱油

步骤 3

翻炒几下，加入大约三碗水

步骤 4

水烧开后，把发酵好的面粉打入锅中，烧开

步骤 5

面疙瘩熟后，加入香菜和香油，即可！！！当当当，，完成～

菜谱创建时间：2015-03-17 01:56:22