私家烧烤酱秘方

作者： 高山玫瑰

材料一：100克墨西哥辣椒，15克孜然，15克花椒，50克干辣椒粉，5个小西红柿，10克糖，100克大蒜，100克姜，300克洋葱。 材料二：200克小米椒，100克迷迭香，50克百里香

用料

• 材料一：墨西哥辣椒 100克
• 孜然 15克
• 花椒 15克
• 干辣椒粉 50克
• 小西红柿 5个
• 糖 10克
• 大蒜 100克
• 姜 100克
• 洋葱 300克
• 材料二：小米椒 200克
• 迷迭香 100克
• 百里香 50克

私家烧烤酱秘方的做法步骤

步骤 1

将材料一中材料用搅拌器搅碎，起油锅将搅碎材料一翻炒出香。

步骤 2

将材料二切末与材料一混合，加入酱油，鸡精，醋。（也可以加在超市买的BBQ烧烤酱）

步骤 3

将鸡肉涂上酱料置于冰箱冷藏层腌制10小时。

私家烧烤酱秘方的小贴士

以上资料由网友魏晓波友情提供，在此表示感谢！

菜谱创建时间：2015-03-16 16:52:38