肉末炒杂蔬

作者： 任羽揚

经常做的一道菜分享给大家！蔬菜可以随喜好替换！家常菜怎么做都ok的！

用料

• 猪肉末 少许
• 胡萝卜 一根
• 高丽菜 3片
• 六月鲜特级酱油 适量
• 六月鲜豆瓣酱 适量
• 糖 少许
• 黑胡椒碎 少许
• 鸡精 少许
• 花椒油，香油 少许

肉末炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，高丽菜洗净切丝备用！

步骤 2

锅内放少许油，油热至八成热时，下肉末煸炒出油，放黑胡椒碎，豆瓣酱炒匀，入胡萝卜，高丽菜炒软！

步骤 3

出锅时放鸡精，糖，酱油，最后淋上花椒油，香油！盛盘！

肉末炒杂蔬的小贴士

喜欢脆口感的提前出锅就好！蔬菜随喜好替换就好！最好不用软烂的蔬菜！

菜谱创建时间：2015-03-15 23:39:00