水萝卜洗净,去头尾,横过来切几刀,勿切断 (这个过程也可以造型,看你的想像力啦)
放糖,醋,香菜,腌四小时以上就能吃了
1、关于醋:喜欢上色的可用镇江陈醋,喜欢象我一样凹造型的放康乐醋,味道会淡一点; 2、关于香菜:鉴于香菜是很多人不敢尝试的香料之一,可以不放,但是放了真的好吃,你可以放了不次的……