轻松熊曲奇

作者： 小金魚__

用料

• 低筋面粉 200g
• 牛油 130g
• 砂糖 30g
• 糖粉 60g
• 巧克力酱 10g
• 鸡蛋 一个

轻松熊曲奇的做法步骤

步骤 1

牛油，糖粉，砂糖混合打发，加鸡蛋液搅拌均匀，留出一点点不加巧克力酱的，一会做鼻子白色部份，剩下的加入巧克力酱，加巧克力酱主要是为了小熊头部的咖啡色。

步骤 2

低筋面粉筛入，留一点放入做鼻子的牛油蛋液里。都搅拌均匀后，成了一大碗浅咖啡色的，和一点乳白色的，再从乳白色里分一点点出来跟可可粉混合做眼睛。

步骤 3

我做了两份，一份是用裱花嘴挤的，一份是用手捏的。裱花嘴那个做头简单点，挤出一大个椭圆做脸，两个小圆做耳朵就好了。捏的很粘手，我搓一个圆球状放在垫子上按扁，再搓两个小圆粘上去做耳朵。但其实最累的是做眼睛嘴巴，要搓很小的圆和很细的线。

步骤 4

我是先150度烤15分钟，在120度烤10分钟。

步骤 5

完成

步骤 6

第二款

菜谱创建时间：2015-03-15 12:25:30