牛札糖

作者： 翁小米本尊

前些天看到電視裡在教這個 正好原料都有 今天果斷決定搗鼓這個 買的是鹹味花生 正好讓整個糖不是很甜 好次到根本停不下來 这是软版的，不像平时吃的那种硬硬的

用料

• 黃油 100g
• 棉花糖 300g
• 奶粉 200g
• 花生 適量（最多不超過300g）

牛札糖的做法步骤

步骤 1

所有原料稱好，砧板用保鮮膜包好，必須事先準備，不然後面根本來不及做

步骤 2

黃油入鍋小火融化

步骤 3

加入棉花糖 融化至化

步骤 4

倒入奶粉 拌勻

步骤 5

加入花生 拌勻

步骤 6

倒到有保鮮膜的砧板上並盡量弄成方形

步骤 7

冷卻後切成自己需要的大小

牛札糖的小贴士

1.原料一定要事先全部稱好 2.砧板上yiding要舖保鮮膜 3.需要用不沾鍋 4.倒出來以後可以直接用手整形，不會燙 5.切塊需要冷卻以後，不然會拉絲

菜谱创建时间：2015-03-15 12:09:38