家常炒芒果螺

作者： s菁菁s

只要愿意动手，家里的味道永远都是最棒的

用料

• 大芒果螺
• 姜片、蒜末
• 小葱段
• 洋葱
• 红椒
• 耗油
• 酱油
• 糖

家常炒芒果螺的做法步骤

步骤 1

水煮开放芒果螺煮至开盖，捞起放置一旁（为了吃方便我把另一边壳掰掉弃之），配料都准备好就可以下锅炒制（配料真的很随意，想吃什么都可以随意调整）

步骤 2

锅热下蒜末、姜片爆香，然后下所有配料翻炒至熟,下处理好的芒果螺，加酱油、耗油、一点点糖提鲜，翻炒几下就可以出锅了（其实我是用煮螺时螺壳里的汁水和酱油、耗油、糖调了一碗料汁）

菜谱创建时间：2015-03-14 23:07:42