土豆,香肠洗净,香肠切薄片,土豆尽量切成大小一致的厚片。
锅中加水,煮沸后放入土豆,煮至八成熟捞出,沥干水份备用。
将八成熟的土豆摆盘后,再撒上香肠,上锅蒸熟后即可享用。
1.如果觉得土豆较淡,可以吃的时候沾些寿司酱油。