土豆洗干净,去皮,切丁,备用。
热锅,放黄油,等黄油融掉后放土豆丁,爆炒。
炒至表面有点点焦,就加点盐,炒几下就关火。
上碟,表面撒点孜然粉,视个人口味添加。
完成了!!!!好香!!!!!
用有盐黄油也行!!那就要放少点盐!!自己衡量一下吧!!!!!!!