芥末芝麻酱拌面

作者： MissDog

来自山西的Mr Dog喜欢各种拌面多过汤面

用料

• 芝麻酱
• 芥末 多少、加或不加都看各人喜好
• 酱油 2勺
• 陈醋 2勺
• 麻油 1勺
• 辣椒油 1勺
• 面条
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 土豆
• 大蒜 2颗
• 姜 一片

芥末芝麻酱拌面的做法步骤

步骤 1

凉一盆开水

步骤 2

煮熟面，放凉开水里降温

步骤 3

大蒜、姜切末，黄瓜、胡萝卜、土豆切丝

步骤 4

各种酱料、姜蒜末混合，加一点开水，让芝麻酱融化，加芥末酱一小点

步骤 5

土豆丝、胡萝卜丝煮一下，沥干

步骤 6

面沥干，摆青菜，淋酱料

芥末芝麻酱拌面的小贴士

1、做食物，真的不是加得多就好吃的。芥末加得太多会太呛。适量才能美味。 2、我所有菜谱基本都是两人分量。 3、面过凉水，会更清爽劲道。 4、不喜歡芥末的可以用這個辦法做芝麻醬面

菜谱创建时间：2015-03-13 21:22:14