自己机制青麦汁鸡蛋面
2243人浏览 28人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
青麦汁是富含维生素和矿物质的高纤健康食材,我用鸡蛋和面更增加了其风味和口感,石磨面粉更是麦香浓郁,为爱吃面条的女儿设计的......
自己机制青麦汁鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
把材料和成很干的面团,放入机面机中从低档设置开始机成面片,反复多次直至高档光滑薄面片,再插上机面装置。
步骤 2
把面片切成长块,面片上洒点玉米淀粉防止沾连,然后用切面装置把面片机成面条,放点玉米糁子抓匀。
菜谱创建时间:2015-03-13 12:39:47