清汤河粉

作者： 佳树

一个食，总是不知道该做什么吃好，想了想，小时候，姑姑就跟我说，她脸上没痘痘，就是因为常喝白菜汤，就干脆做个白菜汤河粉，其实清清淡淡的，也是极好的

用料

• 猪肉 300g
• 白菜 150g

清汤河粉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切片后，直接放在加了水的锅里上火煮。

步骤 2

白菜摘好洗净备用。

步骤 3

肉汤沸腾，肉熟后，就可以往汤里加白菜了。注意的是，下白菜的时候，要给青菜浇上一点花生油，这样汤里出来的青菜才会青绿不会变黄。

步骤 4

河粉不需要汆水，直接盛在碗里备用。ps：因为我喜欢吃辣，所以事先加了黄灯笼辣酱。

步骤 5

待汤煮开后就可以熄火了。也就可以将汤浇到河粉上，这就大功告成拉。

步骤 6

清汤河粉的小贴士

1.至于白菜汤是不是真的有祛痘的功效，我真心不知道，只知道清清淡淡的，不失好滋味

菜谱创建时间：2015-03-11 11:30:11