虫草花彩椒炒牛肉

作者： 为威喂

牛肉是儿子的最爱，不同的蔬菜配搭出不同的颜色更诱人啊！

用料

• 牛肉 150克
• 虫草花 150克
• 彩椒 2个
• 蒜头 1粒
• 盐 适量
• 油 1小匙
• 生粉 1小匙
• 糖 适量
• 生抽 1小匙
• 鸡粉 适量

虫草花彩椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放适量盐、生粉、糖、生抽、油腌制十分钟。

步骤 2

虫草花、彩椒洗净，彩椒切小块。

步骤 3

锅热下油，放蒜头爆香，倒入彩椒炒1分钟，再放入虫草花一起炒约1分钟出锅。

步骤 4

再次锅热下油，放牛肉片炒约1分钟，加入彩椒、虫草花，用适量盐、鸡粉、糖调味，翻炒至熟出锅。

虫草花彩椒炒牛肉的小贴士

炒牛肉记得不要过时间哦。

菜谱创建时间：2015-03-10 18:34:01