中式风味的意大利面

作者： Summer莲

第一次尝试这样做，还蛮好吃的，喜欢的可以试试哦

用料

• 肉 一小块
• 西红柿 我只用了半个
• 青椒 2一3个
• 油渣 一点点
• 油，盐，鸡精
• 面条鲜，老抽
• 蒜 一小瓣

中式风味的意大利面的做法步骤

步骤 1

1.准备的食材

步骤 2

2.切好备用

步骤 3

3.烧锅水，水开加入螺形意大利面，加入一勺盐

步骤 4

4.水开加入半碗冷水，分两次加。差不多就熟了(没有白芯就捞起)

步骤 5

5.锅烧红点点油。放入肉沫

步骤 6

6.炒至变色，加入青椒，蒜沫，油渣

步骤 7

7.炒熟放点盐，盛出来，加入西红柿，中小火炒出红油

步骤 8

8.出红油后加入炒好的青椒肉沫

步骤 9

9.加入半碗水，有高汤更好

步骤 10

10.水开加入煮好的螺形意大利面

步骤 11

11.加鸡精，老抽，面条鲜葱花。大火收汁。装盘

菜谱创建时间：2015-03-09 00:02:40