芝士焗小薯仔（土豆）

作者： 愜意蘭草

可爱，诱人

用料

• 小土豆 数个
• 培根 一片切碎
• 车打芝士 适量，切片状
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 百里香（可选） 适量

芝士焗小薯仔（土豆）的做法步骤

步骤 1

培根切碎，慢火爆香。

步骤 2

小土豆洗净凉干表面水份，表面刷油烤箱200度烤20分钟到熟透（请自我调节时间，因大小差异时间会不一样。如未熟再加时。可用筷子插入测试是否熟透）

步骤 3

熟了的土豆用挖球器挖出肉，注意保持皮的完整。

步骤 4

挖出的肉压碎加上培根碎，盐，胡椒伴匀。

步骤 5

把伴好的土豆培根泥填回到刚才挖的空壳里，上面铺一块芝士片。女儿帮忙做的，她很仔细慢慢填，一点都没浪费。赞一个！^ω^

步骤 6

230度5分钟，状态就是芝士开始熔化就快有滴水状就OK了！撒上百里香，趁热开吃！

芝士焗小薯仔（土豆）的小贴士

这种名叫荷兰薯仔是可以连皮吃的，它本身带有甜味。如果没有培根可改为火腿肉，味道一样的好。小心不要太多盐，因为车打芝士本身是咸的。这绝对是功夫菜，不过味道很不错。有空值得一试！

菜谱创建时间：2015-03-08 14:42:38