豆渣炒鸡蛋

作者： 咸鱼丸子

用料

• 鸡蛋 2只
• 豆渣 适量（榨豆浆剩下的即可）
• 生菜 3片
• 盐 一小匙
• 白胡椒粉 适量
• 葵花子油 一小勺

豆渣炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅烧热，放豆渣，小火炒热

步骤 2

放油，打入鸡蛋，把鸡蛋迅速在锅里划开，大火翻炒豆渣鸡蛋

步骤 3

鸡蛋炒熟后，放生菜，生菜提前手撕成小片

步骤 4

放盐，放胡椒粉，翻炒拌匀即可

菜谱创建时间：2015-03-07 19:26:41