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姜丝油麦菜
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作者:
Lincy_Young
我很喜欢做这道菜,又快又简单。家人都挺喜欢姜丝油麦菜的,可以用姜末或姜丝都可以的,如果不爱吃生姜的话,切丝会容易挑。
用料
油麦菜
适量
生姜
适量
盐
适量
鸡精/味素
适量
香油
少许(可放可不放)
姜丝油麦菜的做法步骤
步骤 1
油麦菜洗净切段
步骤 2
生姜洗净切丝
步骤 3
锅中倒入适量底油,油热后放入切好的姜丝,爆出香味后倒入油麦菜翻炒
步骤 4
加入适量的盐和味素。关火出锅。 依个人口味可以在关火前滴入几滴香油,翻炒几下出锅。
菜谱创建时间:2015-03-07 16:37:55
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