茶叶蛋

作者： 优优妈妈2006

儿子爱吃

用料

• 鸡蛋
• 茶叶
• 盐
• 酱油
• 八角
• 花椒
• 香叶
• 生抽

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净，冷水入锅，水盖过鸡蛋，放入八角、花椒、香叶煮5-8分钟

步骤 2

直接用大瓷勺把鸡蛋敲破皮，不用取出鸡蛋。继续放入半勺茶叶、倒入酱油、生抽、盐，小火煮半个小时即可

茶叶蛋的小贴士

煮好的茶叶蛋泡在卤水中，吃的时候开火热一下即可！

菜谱创建时间：2015-03-07 04:26:12