炸大虾

作者： 优优妈妈2006

用料简单，味道鲜美

用料

• 大虾
• 盐
• 糖
• 蒜粉
• 淀粉
• 面粉
• 炸粉
• 食用油
• 鸡蛋
• 白胡椒粉

炸大虾的做法步骤

步骤 1

大虾去头包皮去黑线，留尾巴

步骤 2

用盐、糖、白胡椒粉、蒜粉腌半个小时

步骤 3

然后用面粉淀粉各一半撒入腌制的大虾中，搅拌，每个虾上糊上一层芡粉

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

沾上面糊的大虾沾上蛋液，然后将炸粉撒在大虾上，一定要撒匀

步骤 6

油温180华氏度，放入大虾炸至虾尾变红，表面变黄即可

菜谱创建时间：2015-06-07 04:33:36