粉丝蒸肉饼

作者： 佳惠

用料

• 雪花肉 500克
• 粉丝 200克
• 生抽 适量
• 葱白 适量
• 葱花 适量
• 高汤 适量
• 嫩肉粉 适量

粉丝蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

猪身上的雪花肉剁碎，放适量的生抽、嫩肉粉，葱白、粉丝用开水烫软，剁碎，搅拌均匀，加入高汤大火蒸熟即可，口味不重的不需要下盐，有生抽就够，起锅在撒上葱花就可以吃了

粉丝蒸肉饼的小贴士

因为有粉丝才要下高汤，如不下粉丝就不需要哈。

菜谱创建时间：2015-03-06 21:40:57