把材料备齐,牛肉末尽量碎一些。
下面!但是要水沸了之后哦,下点盐巴,再放一些水,沸了之后可以下面,最好锅口可以大一些~面一定要煮的彻底软,因为有时候面在锅里好像软了,但吃进口却会稍稍硬一些。
下黄油,等融~
黄油融了之后就把肉末放进去,我剁的不够细致~所以有些结块了。炒的差不多会有很香的黄油味。
下意面酱~不停的翻炒,等酱有些黏稠的时候即可收火。
上桌,开吃!