简单快手核桃酥

作者： 牛牛-116

核桃酥是一款非常简单的饼干！很适合无经验的新手！但自己做过很多次！总觉得味道欠缺点！实验很多次！终于做出自己满意的了！

用料

• 低筋面粉 110克
• 玉米油 55克
• 糖粉 35克
• 鸡蛋 20克
• 核桃 30克
• 红枣 适量
• 泡打粉 1/4勺
• 小苏达 1/8

简单快手核桃酥的做法步骤

步骤 1

把材料都称好！把油，鸡蛋，糖混合在一起

步骤 2

面粉苏打泡打粉混合在一起过筛！倒入混合好的油里搅拌到无干粉！不要过度搅拌！

步骤 3

倒入烤好的核桃碎和红枣碎！不喜欢红枣的可以不加！按压到面团里！混合好！

步骤 4

取一小块面团搓成圆形然后按压成圆饼！四周有开裂没关系！都摆盘好后表面刷层蛋黄液！上下火160度17分钟！我家烤箱温度偏高！

简单快手核桃酥的小贴士

勺是烘培工具的量勺最小那个是1/4勺！一套五个那种！

菜谱创建时间：2015-03-06 07:35:22