西红柿炒鸡蛋

作者： 优优妈妈2006

家常菜，我的最爱

用料

• 鸡蛋 3只
• 西红柿 3个
• 葱
• 盐
• 生抽
• 酱油
• 白糖

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切小块

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

葱切碎

步骤 4

炒鸡蛋盛出

步骤 5

热油爆葱花下西红柿翻炒

步骤 6

加少许水或鸡汁中火盖盖儿焖会然后倒入鸡蛋

步骤 7

加入少许白糖、生抽、酱油、盐，盖盖儿焖，想吃软的多煮会。盛出即可。

西红柿炒鸡蛋的小贴士

这个菜的关键是放少许白糖，可提鲜。

菜谱创建时间：2015-03-06 04:26:41