冷水把芝心年糕下锅、开锅煮二到三分钟捞起待用。
碗中放两勺韩国辣酱、一勺番茄沙司、二勺糖(可根据个人口味添加)倒入适量的水调成一碗酱汁备用。(水可以多一些,个人觉得年糕多煮会味浓)
锅中放入黄油倒入洋葱丝翻炒出香味,把芝心年糕也倒入锅中翻炒二三分钟,最后倒入调好的汁,煮十分钟即可出锅。(如果汤多大火收汤,汁裹在年糕上才好吃。)