不开火快手-港式早餐：混酱肠粉

作者： TiffanyMrsLiu

混酱在广东话里面和“混账”同音，所以下次男朋友惹你不开心就做这一道早餐让他想吃又好笑！ 混酱就是把你喜欢的所有酱料都满满得混在一起！以前每次去太兴餐厅都一定要吃，22块一大盘，实则成本只要几块钱，还不用开火，五分钟搞掂！

用料

• 肠粉 一袋
• 花生酱 看喜好
• 蚝油 看喜好
• 麻油 以下同上
• 麻酱
• 番茄酱
• 老干妈等任何喜欢的酱料

不开火快手-港式早餐：混酱肠粉的做法步骤

步骤 1

去超市买一袋肠粉回来，剪刀剪开，微波炉叮5分钟，一定要很热、很软才好吃！如果不方便用微波炉，在锅里面蒸也可以！

步骤 2

图中是我加的酱，因为不吃辣所以没有加辣酱酱。把酱料按口味混在一个碗里面，如果花生酱太多不好拌开，加一点麻油、沙茶酱、酱油等和开就好，也可以适量加点开水。

步骤 3

然后就是搅拌！搅拌！还可以撒上芝麻、葱花、蒜蓉等等，展开想象力吧吃货们！开吃啦！

不开火快手-港式早餐：混酱肠粉的小贴士

这种肠粉做凉拌也很好吃！

菜谱创建时间：2015-03-03 10:51:03