自制黑胡椒烤牛肉，吃起来，吃起来！

作者： 孙大鲜儿

无肉不欢，自己在家制作，经济实惠吃个够，你也一起来吧！

用料

• 鲜牛肋条 若干
• 嫩肉粉 若干
• 蚝油 若干
• 洋葱 若干
• 黑胡椒粉 若干
• 红酒 若干
• 料酒 若干
• 海鲜酱油 若干
• 盐 若干

自制黑胡椒烤牛肉，吃起来，吃起来！的做法步骤

步骤 1

将鲜牛肉切成小块，倒入适量蚝油

步骤 2

倒入适量的黑胡椒粉、盐、料酒、红酒、洋葱切段

步骤 3

用手抓拌

步骤 4

将用手抓拌好的鲜牛肉放入冰箱的保鲜层内，腌制24小时

步骤 5

将腌制好的牛肉，取出备用

步骤 6

放入烤盘中，即刻享受美味烤肉

步骤 7

熟了，熟了，快吃，快吃，凉了就不香了哦！

自制黑胡椒烤牛肉，吃起来，吃起来！的小贴士

建议：选择品牌的鲜牛肉，我切的牛肉块还是有点大了，建议小伙伴们切牛肉块要稍微小一点，加入嫩肉粉，是让牛肉口感更嫩香。 在家自制烤肉操作简单，和小伙伴们一起吃非常热闹，吃起来美味也比去饭店吃更加实惠

菜谱创建时间：2015-03-02 19:46:26