懒人冰淇淋蛋糕

作者： Eudora ,

冰淇淋蛋糕并不是抹上冰淇淋的蛋糕，而是用冰淇淋做的蛋糕～ 方子来自于YouTube视频和万能的微博。前前后后准备不到半小时超省时，适合像我这样的懒人哈哈。 步骤也很简单，第一次就做成功完全无压力～

用料

• 冰淇淋 4cups
• 自发面粉 3cups
• 油 适量
• 糖 可选

懒人冰淇淋蛋糕的做法步骤

步骤 1

冰淇淋半融化状态称量好放入碗中

步骤 2

自发粉过筛分三次加入冰淇淋中，拌匀

步骤 3

大概是这么稠

步骤 4

容器表面刷层油或者抹层面粉防粘。我图省事直接用锡纸碗

步骤 5

将面糊倒入容器内，然后在桌子上震几下将气泡震出

步骤 6

烤箱大概180摄氏度预热（。。就是350华氏度）然后放入烤箱 烤制大概35-50分钟 时间随自身而定 如果不确定可以拿牙签或者筷子插进去 如果拿出来没有挂上面糊就可以了（我烤好了才想起来照相 烤箱灯坏了 各位将就看吧嘿嘿）

步骤 7

晾凉五分钟脱模 外面有层硬硬的壳很好吃 里面很松软～

懒人冰淇淋蛋糕的小贴士

1. 写的4cups，3 cups并不是一定要真的4 c和3 c，只要确定冰淇淋：面粉比例是4:3就好 2. 没有自发粉的话可以中筋面粉+发酵粉+盐，比例是 1cup：1 tsp：0.5tsp 3. 个人并不喜欢吃太甜的东西，全是冰淇淋的甜度并没加糖，烤出来我觉得刚刚好。若喜欢甜食可自行加糖～

菜谱创建时间：2015-03-02 11:53:54