准备好食材!土豆和青椒!去皮儿洗净!
由于本人刀工不好,所以是用工具完成的,土豆切成丝儿很快哦!青椒切丝儿!
热油,青椒丝和土豆丝一起下锅炒,出锅前根据口味加盐即可!
1、想吃辣一点的油热时就先放青椒,爆香了再下土豆丝! 2、想吃脆一点的可以在土豆下锅后加点醋!