龙利鱼番茄汤 （两人份）

作者： 维维维林

因为大爱番茄酸酸甜甜的味道，在家里常常会做这个汤底，关键是番茄汤熬好了之后，加牛肉猪肉或者鱼肉都会很好吃。

用料

• 冰冻龙利鱼 一块
• 番茄 一只
• 鲜香菇 3个
• 葱花 少许
• 番茄酱 适量
• 糖
• 盐
• 椒盐粉

龙利鱼番茄汤 （两人份）的做法步骤

步骤 1

番茄切块，蘑菇切片，龙利鱼切片加淀粉和椒盐粉上浆

步骤 2

国内入油，下番茄煸炒。番茄稍软之后加入糖和盐帮助番茄出汁。

步骤 3

继续煸炒一会之后，加水没过番茄，同时把香菇也放进去，盖上盖子小火焖煮5分钟。

步骤 4

再次开盖，大火下鱼片拨开，待变色后 即可盛出。最后装盘撒上葱花。

龙利鱼番茄汤 （两人份）的小贴士

番茄要选熟一点的，没有的话也可以像我一样在炒番茄的时候少加一点番茄酱。

菜谱创建时间：2015-03-01 03:54:23