佳式私房菜♬莴笋烧排骨

作者： ♪佳佳爱美食

新的一年开始了，难的在家做饭

用料

• 排骨 2条
• 莴笋 1条
• 红绿椒 各2条
• 大蒜，姜块 若干
• 八角，肉桂皮 各3/4个

佳式私房菜♬莴笋烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净斩块放姜块加盐油生粉抓匀腌制

步骤 2

莴笋洗好切块

步骤 3

青红椒洗好切块

步骤 4

八角桂皮

步骤 5

蒜小米辣，小米辣自行决定放不放，喜辣加

步骤 6

锅烧热放油，加蒜辣椒腌好的排骨八角桂皮炒香加入郫县豆瓣酱♬继续炒香

步骤 7

加入开水莫过排骨♪

步骤 8

小火慢熬水快干时放入莴笋♬

步骤 9

最后水快干时放青红椒，继续熬，马上就好了，哦对了出锅前加稍稍冰糖提味♬

步骤 10

成功╮(╯▽╰)╭

佳式私房菜♬莴笋烧排骨的小贴士

记得焖排骨的时候加点点冰糖提味，洗好食辣椒的可放多点辣椒♬

菜谱创建时间：2015-02-28 17:46:49