【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面

作者： 大巴黎MIU

这个意面最早我是在学校周围的一家夫妻开的小店里吃的，当时就觉得跟平时吃的味道有点不一样。 嗯算是比较合中国人的口味吧。 回来自己做了下，觉得挺简单的，分享给大家，算是很基础很简单的入门级意面了，需要的原材料也好买便宜。 欢迎大家提意见~~

用料

• 意面 ---
• 培根OR烤肠 ---
• 蒜 2颗
• 胡椒粉 ---
• 盐 ---

【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法步骤

步骤 1

首先当然是煮意面啦 给吃货们推荐这个牌子的，是我在商场进口食品区无意间看见的，它比公鸡的卖的要便宜一些，虽然比公鸡煮好后细一些，性价比很高啦。 把意面在沸水里煮8-10分钟就可以捞起来了，对了，记得煮的时候加盐。

步骤 2

这一步就是切培根了。 这个蒜香烤肠是我买来做实验用的，意外的是做蒜香味意面的时候很搭很好吃！！价格好像也不贵，而且挺长一根，推荐。

步骤 3

我取了大概1/5的量，随便怎么切，我就随意切成丁的。

步骤 4

两颗蒜。

步骤 5

剥皮洗净，如果喜欢蒜味浓点的可以捣开或者切碎。我就直接下锅了，毕竟懒。 右边是捞起来的意面

步骤 6

前面准备工作这里就很简单啦，所以大概说一下，先用蒜爆香，闻到香味下肉粒，出香味下意面，可以加一点之前煮意面的水，然后加盐，快好的时候加胡椒粉。

步骤 7

怎么说呢，我觉得这种做法有点中西合璧的感觉，而且也不用为了偶尔做一次意面专门去买很多材料，味道也真的是很不错的，大家也去试试吧~

菜谱创建时间：2015-02-27 16:04:31