中火热锅,放两片黄油融化,下蒜片
蒜片在锅里释出香味后,转大火,下小白菜翻炒
翻炒小白菜至七成熟,下牛奶,浸过菜叶,泡煮约3-4分钟。我买的是没有甜味的纯牛奶,所以还要下点砂糖
出锅上碟,撒点黑胡椒在表面增加风味
趁热吃!放凉了就变双皮奶了!