香烤法式吐司 Baked French Toast

作者： PumpkinSpice

周末的早晨各种懒洋洋有没有啊？泡杯茶或咖啡，手拿一张报纸顿觉周遭静谧岁月静好对吗？再来一份简单易做的早午餐慢慢享受可好啊？那你一定不想错过快手又好吃温暖的香烤法式吐司，传统的法式吐司是将吸满蛋奶液的吐司片入锅用黄油煎，而这次我们不用黄油煎，而是进烤箱慢慢烘烤直到色泽金黄。再淋上一层糖浆或蜂蜜，外面香脆里面却轻盈柔软充满了空气感，甜甜的滋味，周末就应该在这样的温暖中开始

用料

• 法棍吐司片 4片
• 牛奶 200ml
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 白糖 适量
• 黄油 适量
• 糖浆或枫糖浆 适量

香烤法式吐司 Baked French Toast的做法步骤

步骤 1

法棍吐司切片后，朝上的一面均匀涂抹一层黄油，放一边待用

步骤 2

牛奶鸡蛋和盐搅打均匀

步骤 3

把吐司片码放到容器中或烤碗中，将上面搅打均匀的蛋奶液均匀浇到吐司片上，加盖放冰箱静置至少1小时或过夜

步骤 4

吸满蛋奶液的吐司片上均匀洒上一层白糖，烤箱200度预热，上下火

步骤 5

吐司片放到烤盘上或烤碗中，中层，烤20分钟直到金黄，再淋一层糖浆或枫糖浆，enjoy!

香烤法式吐司 Baked French Toast的小贴士

没有法棍用一般吐司片代替也行 吐司片要吸满蛋奶液，烤出来的时候才会外脆里柔软 没有糖浆也可以用蜂蜜代替

菜谱创建时间：2015-02-26 11:25:38