蒜蓉西兰花

作者： 大菲啊大菲

比较适合新手做的一道菜，十分钟就可以搞定，很简单却很有营养，不是很会做饭的童鞋可以试试

用料

• 西兰花 一小颗
• 蒜瓣 一头
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 葱花 少许

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将西兰花掰成小瓣冲洗干净，葱蒜切片备用

步骤 2

热锅凉油，放入切好的蒜瓣葱花炒至金黄色

步骤 3

锅里放入西兰花翻炒二三十秒

步骤 4

倒入适量的生抽（或者味极鲜或者酱油），翻炒均匀，看起来颜色好看就可以

步骤 5

喜欢吃脆生一点的炒个三五分钟即可出锅，喜欢软烂一点的就可以加点水稍微炖煮一下，出锅前撒点盐就可以啦

步骤 6

十分钟快手小菜

菜谱创建时间：2015-02-24 23:22:30